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Tofu-Wurst und Soja-Steak adé: Frankreich verbietet Fleischbezeichnungen für vegetarische Produkte

Französische Abgeordnete haben am Donnerstag beschlossen, dass der Verkauf von Lebensmitteln, die kein Fleisch enthalten und dennoch eine "fleischige" Bezeichnung haben, irreführend ist. Somit werden Soja-Steaks, Tofuwürstchen und Co. bald aus dem Sortiment herausgenommen werden müssen. Hersteller der Fleischersatzprodukte werden ihre Produkte dementsprechend umbenennen müssen.
Tofu-Wurst und Soja-Steak adé: Frankreich verbietet Fleischbezeichnungen für vegetarische ProdukteQuelle: AFP

Der Vorstoß zur Gesetzesänderung kam vom Abgeordneten Jean Baptiste Moreau von der Partei La République en Marche. Der Politiker und Landwirt argumentierte seine Forderung damit, dass fleischige Bezeichnungen von vegetarischen Produkten die Konsumenten täuschen und belegte seine Aussagen mit der vorjährigen Entscheidung des europäischen Gerichtshofs, wonach Lebensmittel aus Soja und Tofu nicht mehr als Milch oder Butter bezeichnet werden dürfen. Erzeugern, die die neue Regelung nicht beachten, droht ein Bußgeld in Höhe von 300.000 Euro.

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