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Je frischer, desto besser? Japaner filmt lebendige Muschel auf seinem Teller

Ein Restaurantbesucher in der japanischen Stadt Kishiwada nahe Osaka hat ein Video in den sozialen Netzwerken veröffentlicht, wo seine Speise versucht, vor ihm wegzulaufen. Der Mann bestellte das Gericht "Hokkigai". Nach der Speisekarte sollte es eine Hokkigai-Muschel sein, die ins Restaurant lebendig geliefert und dort gekocht wird.
Je frischer, desto besser? Japaner filmt lebendige Muschel auf seinem Teller Quelle: Reuters

Das Video löste eine hitzige Diskussion im Internet aus. Die einen waren empört und sagten, dass Hokkigai nicht richtig gekocht wurde. Andere meinten, dass der Autor des Videos über die Frische des Gerichtes froh sein müsste. Was den Besteller betrifft, war er von der Speise total begeistert und nannte sein Abendessen "äußerst lecker".

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